Peklosól 1kg

Ocena 

Opis produktu:

Peklowanie to konserwacja za pomocą soli. Peklosól inaczej nazywana jest solą peklową lub peklującą. Jest mieszanką soli kuchennej oraz azotanów zazwyczaj sodu i potasu. Jej głównym zadaniem jest uchronienie nas przed wyhodowaniem bakterii na przygotowywanej wędlinie czy kiełbasie, zabijając przy tym jad kiełbasiany,który może  zagrażać naszemu zdrowiu. Dzięki dodatkowi peklosoli z mięsa odprowadzany jest nadmiar wody. Peklosól wpływa na barwę danego wyrobu, dzięki czemu wędliny czy kiełbasy nie będą mieć szarego koloru.

3,50 zł
Brutto
Ilość

Opis

Zastosowanie:

Peklosól jest świetna w konserwacji naszego wyrobu, wędliny czy też kiełbasy.

Waga netto: 1 Kg

Kraj Pochodzenia: Polska

Producent: Soda Ciech Polska

Opakowanie: Oryginalne

Szczegóły produktu
5906361503288
915 Przedmioty
Nowy produkt
Opinie

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Napisz swoją opinię

Peklosól 1kg

Peklosól 1kg

Opis produktu:

Peklowanie to konserwacja za pomocą soli. Peklosól inaczej nazywana jest solą peklową lub peklującą. Jest mieszanką soli kuchennej oraz azotanów zazwyczaj sodu i potasu. Jej głównym zadaniem jest uchronienie nas przed wyhodowaniem bakterii na przygotowywanej wędlinie czy kiełbasie, zabijając przy tym jad kiełbasiany,który może  zagrażać naszemu zdrowiu. Dzięki dodatkowi peklosoli z mięsa odprowadzany jest nadmiar wody. Peklosól wpływa na barwę danego wyrobu, dzięki czemu wędliny czy kiełbasy nie będą mieć szarego koloru.

Napisz swoją opinię
16 innych produktów w tej samej kategorii:

Nożyk Nóż radełko do pizzy

Recenzje: 0

Nóżyk do pizzy Mały zgrabny i poręczny nożyk do pizzy Szybkie i łatwe krojenie pizzy Produkt wykonany ze stali polerowanej na wysoki połysk i plastiku o wysokiej wytrzymałości

Cena 5,49 zł
Więcej
W magazynie

Hamina "S" 100 g klej do kiełbas

Recenzje: 0

HAMINA ,,S" 100 g KLEJ DO KIEŁBAS Opis produktu: Hamina, a inaczej Polifosforan sodu E 452, jest stosowany do produkcji wędzonek wieprzowych i wędzonek wołowych. Odpowiada za lepszą kleistość masy mięsnej.

Cena 4,99 zł
Więcej
W magazynie

Marka: Brodnica

Żelatyna spożywcza 100g

Recenzje: 0

Opis produktu: Żelatyna wieprzowa spożywcza pełni rolę zagęszczacza, środka wiążącego i ochronnego, emulgatora do mięs, wędlin, kiełbas i konserw mięsnych. To bezbarwna i bezzapachowa substancja białkowa. Jest mieszaniną białek i peptydów, którą otrzymuje się na drodze hydrolizy kolagenu zawartego w skórze, chrząstkach i kościach zwierzęcych. Żelatyna...

Cena 8,00 zł
Więcej
W magazynie

Peklosól 2 kg

Recenzje: 0

Opis produktu: Peklowanie to konserwacja za pomocą soli. Peklosól inaczej nazywana jest solą peklową lub peklującą. Jest mieszanką soli kuchennej oraz azotanów zazwyczaj sodu i potasu. Jej głównym zadaniem jest uchronienie nas przed wyhodowaniem bakterii na przygotowywanej wędlinie czy kiełbasie, zabijając przy tym jad kiełbasiany,który może...

Cena 5,59 zł
Więcej
W magazynie

JABŁKO PRAŻONE KOSTKA 12 Kg

Recenzje: 0

Opis produktu: Jabłko jest owocem jabłoni i nadaje się do spożycia. Ma charakterystyczny, kulisty kształt i miąższ. Cenny rozpuszczalny błonnik i pektyny pochodzące z jabłek wspomagają pracę układu trawiennego. Błonnik daje uczucie sytości na długo. Potas wspomaga pracę serca i mięśni. Przetwory jabłkowe zachowują ponad 70 % wit. C ze świeżego jabłka....

Cena 91,99 zł
Więcej
W magazynie

Benzoesan sodu konserwant 1 Kg

Recenzje: 0

Opis produktu: Benzoesan sodu to substancja jakości spożywczej stosowana jako dodatek do żywności i pasz. W przemyśle spożywczym ma zastosowanie jako konserwant do żywności. Ma właściwości bakteriostatyczne i fungistatyczne, hamuje rozwój drożdży, pleśni, bakterii masłowych, octowych oraz w mniejszym stopniu mlekowych.

Cena 24,99 zł
Więcej
W magazynie

Kwasek cytrynowy SPOŻYWCZY 5 KG , wiaderko

Recenzje: 0

KWASEK CYTRYNOWY 5 Kg Opis produktu: Kwasek cytrynowy to popularny składnik wielu produktów spożywczych. Kwasek cytrynowy to popularny składnik napojów, przypraw, sałatek, sosów, słodyczy. Zastosowanie kwasku cytrynowego wykracza jednak również poza żywność. Kwasek cytrynowy używany jest do czyszczenia armatury lub odkamieniania pralki. Kwasek...

Cena 55,00 zł
Więcej
W magazynie

Syrop z malin pasteryzowany 500 ml

Recenzje: 0

SYROP Z MALIN 500 ml Opis produktu: Maliny pochodzą z Azji Mniejszej oraz Ameryki Północnej. Jest to wieloletni krzew z rodziny różowatych. Posiada on białe kwiaty oraz stosunkowo duże, zielone liście. Owoce tego krzewu najczęściej są czerwone, jednak spotkać można również żółte lub ciemnopurpurowe , te drugie nazywa się pospolicie czarnymi...

Cena 28,99 zł
Więcej
Obecnie brak na stanie

Majeranek 100g

Recenzje: 0

MAJERANEK 100 g Opis produktu: Majeranek jest to  aromatyczne zioło, które dziś jest znane i uprawiane na całym świecie. W Europie był tradycyjnym symbolem miłości. Jest naturalnym i  aromatycznym dodatkiem do wielu dań. Jest uniwersalna, dlatego bardzo chętnie po nią sięgamy.

Cena 3,50 zł
Więcej
W magazynie

Włoszczyzna suszona Warzywa suszone 1 Kg

Recenzje: 0

WŁOSZCZYZNA SUSZONA 1 Kg Opis produktu: Włoszczyzna suszona jest mieszanką suszonych warzyw, dobranych tak, by oddawały cały bukiet aromatu. Dzięki zawartych w niej mikro i makroelementów, przyspiesza usuwanie toksyn z organizmu. Stanowi podstawę diety oczyszczającej. Ponadto, obfituje w błonnik, witaminy z grupy C i B oraz sole mineralne....

Cena 22,49 zł
Więcej
W magazynie

Marka: Laskol

Ćwikła z chrzanem Laskol 290 g

Recenzje: 0

ĆWIKŁA Z CHRZANEM 290 g Opis produktu: Ćwikła z chrzanem to lekko pikantna surówka, przyrządzona z gotowanych, polskich buraków ćwikłowych, utartych z dodatkiem aromatycznego chrzanu, octu, cukru i soli. Trudno sobie wyobrazić świąteczny stół bez ćwikły z chrzanem. Jest obowiązkowym, warzywnym dodatkiem do mięs, zwłaszcza w potrawach kuchni...

Cena 4,99 zł
Więcej
W magazynie

Śledź nas na Facebooku