Brak dostawców

  • Banner

Aktywne filtry
  • Kategorie: Konserwanty
  • Kategorie: Przyprawy duże opakowania

Marka: Brodnica

Żelatyna spożywcza 100g

Recenzje: 0

Opis produktu: Żelatyna wieprzowa spożywcza pełni rolę zagęszczacza, środka wiążącego i ochronnego, emulgatora do mięs, wędlin, kiełbas i konserw mięsnych. To bezbarwna i bezzapachowa substancja białkowa. Jest mieszaniną białek i peptydów, którą otrzymuje się na drodze hydrolizy kolagenu zawartego w skórze, chrząstkach i kościach zwierzęcych. Żelatyna...

Cena 8,00 zł
Więcej
W magazynie

Pieprz czerwony 1 kg

Recenzje: 0

PIEPRZ CZERWONY CAŁY 1 Kg Opis produktu: Pieprz czerwony nazywany jest również peruwiańskim ma ostry smak. Pieprz jest bardzo aromatyczny Jest mniej intensywniejszy w smaku od pieprzu czarnego. Roślina uprawiana jest w Ameryce Południowej. W Europie jest dosyć mało znana.

Cena 105,00 zł
Więcej
W magazynie

Żelatyna spożywcza 5 kg

Recenzje: 0

Opis produktu: Żelatyna wieprzowa spożywcza pełni rolę zagęszczacza, środka wiążącego i ochronnego, emulgatora do mięs, wędlin, kiełbas i konserw mięsnych. To bezbarwna i bezzapachowa substancja białkowa. Jest mieszaniną białek i peptydów, którą otrzymuje się na drodze hydrolizy kolagenu zawartego w skórze, chrząstkach i kościach zwierzęcych....

Cena 159,00 zł
Więcej
W magazynie

Peklosól 2 kg

Recenzje: 0

Opis produktu: Peklowanie to konserwacja za pomocą soli. Peklosól inaczej nazywana jest solą peklową lub peklującą. Jest mieszanką soli kuchennej oraz azotanów zazwyczaj sodu i potasu. Jej głównym zadaniem jest uchronienie nas przed wyhodowaniem bakterii na przygotowywanej wędlinie czy kiełbasie, zabijając przy tym jad kiełbasiany,który może...

Cena 5,59 zł
Więcej
W magazynie

Pieprz zielony 1 kg

Recenzje: 0

PIEPRZ ZIELONY CAŁY 1 Kg Opis: Pieprz zielony pochodzi z Indii. Owoce zbiera się przed osiągnięciem dojrzałości, a następnie suszy w niskiej temperaturze, dzięki temu procesowi zachowują swój wyjątkowy smak. Pieprz zielony charakteryzuje się dużo bardziej łagodniejszym smakiem od pieprzu czarnego. Ma on delikatnie słodką oraz odświeżającą nutę...

Cena 109,99 zł
Więcej
W magazynie

Peklosól 5kg

Recenzje: 0

Opis produktu: Peklowanie to konserwacja za pomocą soli. Peklosól inaczej nazywana jest solą peklową lub peklującą. Jest mieszanką soli kuchennej oraz azotanów zazwyczaj sodu i potasu. Jej głównym zadaniem jest uchronienie nas przed wyhodowaniem bakterii na przygotowywanej wędlinie czy kiełbasie, zabijając przy tym jad kiełbasiany,który może...

Cena 17,99 zł
Więcej
W magazynie

Pieprz ziołowy aż 1 kg

Recenzje: 0

PIEPRZ ZIOŁOWY MIELONY 1 Kg Opis produktu: Pieprz ziołowy mielony to mieszanka naturalnych ziół oraz warzyw. Doskonale sprawdzi się do wielu dań zarówno mięsnych jak i warzywnych. Wzbogaci smak gulaszu, pieczeni i mielonych kotletów. Pieprz poprawia również smak past do smarowania z twarożkiem.

Cena 11,99 zł
Więcej
W magazynie

Żelatyna spożywcza wieprzowa 1 kg

Recenzje: 0

Opis produktu: Żelatyna wieprzowa spożywcza pełni rolę zagęszczacza, środka wiążącego i ochronnego, emulgatora do mięs, wędlin, kiełbas i konserw mięsnych. To bezbarwna i bezzapachowa substancja białkowa. Jest mieszaniną białek i peptydów, którą otrzymuje się na drodze hydrolizy kolagenu zawartego w skórze, chrząstkach i kościach zwierzęcych. Żelatyna...

Cena 32,99 zł
Więcej
W magazynie

Przyprawa do gyrosa 1 Kg

Recenzje: 0

PRZYPRAWA DO GYROSA 1 Kg Opis produktu: Gyros to potrawa kuchni greckiej, tureckiej i arabskiej. Przygotowując gyrosa w domu mamy pewność że jest to zdrowsze danie. Do jej przygotowania stosuje się różnego rodzaju mięsa: jagnięcinę, wołowinę i baraninę. Przyprawa do gyrosa jest specjalnie wyselekcjonowaną mieszanką by dodawała aromatu i smaku tej...

Cena 18,50 zł
Więcej
W magazynie

Saletra potasowa spożywcza do mięsa 5 kg

Recenzje: 0

Opis produktu: Saletra potasowa to azotan potasu. Jest bezbarwną, krystaliczną solą stosowaną do peklowania mięsa metodami tradycyjnymi. Obok soli kuchennej jest jedną z najważniejszych dodatków przy peklowaniu mięs, który gwarantuje przedłużenie trwałości, ale i zachowanie różowej barwy mięsa. Saletra kształtuje i nadaje specyficzny smak i aromat mięsa....

Cena 160,00 zł
Więcej
W magazynie

Ziele Angielskie całe 1 kg

Recenzje: 0

ZIELE ANGIELSKIE ZIARNO 1 Kg Ziele Angielskie sprowadzane jest do Europy z terenów Ameryki Środkowej. Ziele to nic innego jak wysuszone owoce korzennika lekarskiego, nazywanym również drzewem pimentowym. Ziele Angielskie ma zbliżony zapach do goździków. Ma dość ostry, korzenny smak. Ziele posiada właściwości antyseptyczne i przeciwbólowe.

Cena 64,99 zł
Więcej
W magazynie

Śledź nas na Facebooku