Brak dostawców

  • Banner

Aktywne filtry
  • Kategorie: Peklosól i Sól
  • Kategorie: Sprzęt masarski

Peklosól 5kg

Recenzje: 0

Opis produktu: Peklowanie to konserwacja za pomocą soli. Peklosól inaczej nazywana jest solą peklową lub peklującą. Jest mieszanką soli kuchennej oraz azotanów zazwyczaj sodu i potasu. Jej głównym zadaniem jest uchronienie nas przed wyhodowaniem bakterii na przygotowywanej wędlinie czy kiełbasie, zabijając przy tym jad kiełbasiany,który może...

Cena 17,99 zł
Więcej
W magazynie

Maszynka do kiełbas SZYNKOWAR 2,5 L NIERDZEWKA

Recenzje: 0

Opis produktu: Szynkowar jest świetnym narzędziem do wyrobienia 2,5 kg mięsa. Jest prosty w obsłudze. Zachowuje wartości odżywcze i smakowe mięsa, które tracimy w wyniku tradycyjnego gotowania i smażenia mięsa. Szynkowar oraz termometr wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej, dzięki czemu idealnie nadają się do pieczenia różnego rodzaju...

Cena 69,00 zł
Więcej
Obecnie brak na stanie

Saletra potasowa spożywcza do mięsa 5 kg

Recenzje: 0

Opis produktu: Saletra potasowa to azotan potasu. Jest bezbarwną, krystaliczną solą stosowaną do peklowania mięsa metodami tradycyjnymi. Obok soli kuchennej jest jedną z najważniejszych dodatków przy peklowaniu mięs, który gwarantuje przedłużenie trwałości, ale i zachowanie różowej barwy mięsa. Saletra kształtuje i nadaje specyficzny smak i aromat mięsa....

Cena 160,00 zł
Więcej
W magazynie

Sól czosnkowa 200 g aromatyczna NATURALNA

Recenzje: 0

Opis produktu: Sól czosnkowa jest idealnie zharmonizowanym połączeniem tradycyjnej soli kuchennej z czosnkiem granulowanym. Sprawdzi się w kuchni ze względu na cieszące się popularnością połączenie czosnkowego i słonego smaku. Smak tych dwóch przypraw doskonale współgra ze sobą, a więc wygodnym rozwiązaniem okazało się połączenie go w jednej...

Cena 4,50 zł
Więcej
W magazynie

Śledź nas na Facebooku