Peklosól 1kg

Ocena 

Opis produktu:

Peklowanie to konserwacja za pomocą soli. Peklosól inaczej nazywana jest solą peklową lub peklującą. Jest mieszanką soli kuchennej oraz azotanów zazwyczaj sodu i potasu. Jej głównym zadaniem jest uchronienie nas przed wyhodowaniem bakterii na przygotowywanej wędlinie czy kiełbasie, zabijając przy tym jad kiełbasiany,który może  zagrażać naszemu zdrowiu. Dzięki dodatkowi peklosoli z mięsa odprowadzany jest nadmiar wody. Peklosól wpływa na barwę danego wyrobu, dzięki czemu wędliny czy kiełbasy nie będą mieć szarego koloru.

3,50 zł
Brutto
Ilość

Opis

Zastosowanie:

Peklosól jest świetna w konserwacji naszego wyrobu, wędliny czy też kiełbasy.

Waga netto: 1 Kg

Kraj Pochodzenia: Polska

Producent: Soda Ciech Polska

Opakowanie: Oryginalne

Szczegóły produktu
949 Przedmioty
Opinie

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Napisz swoją opinię

Peklosól 1kg

Peklosól 1kg

Opis produktu:

Peklowanie to konserwacja za pomocą soli. Peklosól inaczej nazywana jest solą peklową lub peklującą. Jest mieszanką soli kuchennej oraz azotanów zazwyczaj sodu i potasu. Jej głównym zadaniem jest uchronienie nas przed wyhodowaniem bakterii na przygotowywanej wędlinie czy kiełbasie, zabijając przy tym jad kiełbasiany,który może  zagrażać naszemu zdrowiu. Dzięki dodatkowi peklosoli z mięsa odprowadzany jest nadmiar wody. Peklosól wpływa na barwę danego wyrobu, dzięki czemu wędliny czy kiełbasy nie będą mieć szarego koloru.

Napisz swoją opinię
16 innych produktów w tej samej kategorii:

Włoszczyzna suszona Warzywa suszone 1 Kg

Recenzje: 0

WŁOSZCZYZNA SUSZONA 1 Kg Opis produktu: Włoszczyzna suszona jest mieszanką suszonych warzyw, dobranych tak, by oddawały cały bukiet aromatu. Dzięki zawartych w niej mikro i makroelementów, przyspiesza usuwanie toksyn z organizmu. Stanowi podstawę diety oczyszczającej. Ponadto, obfituje w błonnik, witaminy z grupy C i B oraz sole mineralne....

Cena 23,49 zł
Więcej
W magazynie

Benzoesan sodu konserwant 1 Kg

Recenzje: 0

Opis produktu: Benzoesan sodu to substancja jakości spożywczej stosowana jako dodatek do żywności i pasz. W przemyśle spożywczym ma zastosowanie jako konserwant do żywności. Ma właściwości bakteriostatyczne i fungistatyczne, hamuje rozwój drożdży, pleśni, bakterii masłowych, octowych oraz w mniejszym stopniu mlekowych.

Cena 24,99 zł
Więcej
W magazynie

Papryka czerwona słodka 100g

Recenzje: 0

PAPRYKA CZERWONA SŁODKA 100 g Opis produktu: Papryka jest jedną z najpopularniejszych warzyw na świecie. Można znaleźć ją zarówno w kuchni europejskiej, azjatyckiej oraz w  wielu innych. Papryka pochodzi z Ameryki Południowej, gdzie do dziś uprawia się jej różne odmiany różniących się barwą, smakiem oraz zastosowaniem. Do Europy trafiła w XVI w....

Cena 3,90 zł
Więcej
W magazynie

Kwasek cytrynowy SPOŻYWCZY 5 KG , wiaderko

Recenzje: 0

KWASEK CYTRYNOWY 5 Kg Opis produktu: Kwasek cytrynowy to popularny składnik wielu produktów spożywczych. Kwasek cytrynowy to popularny składnik napojów, przypraw, sałatek, sosów, słodyczy. Zastosowanie kwasku cytrynowego wykracza jednak również poza żywność. Kwasek cytrynowy używany jest do czyszczenia armatury lub odkamieniania pralki. Kwasek...

Cena 55,00 zł
Więcej
W magazynie

JABŁKO PRAŻONE KOSTKA 12 Kg

Recenzje: 0

Opis produktu: Jabłko jest owocem jabłoni i nadaje się do spożycia. Ma charakterystyczny, kulisty kształt i miąższ. Cenny rozpuszczalny błonnik i pektyny pochodzące z jabłek wspomagają pracę układu trawiennego. Błonnik daje uczucie sytości na długo. Potas wspomaga pracę serca i mięśni. Przetwory jabłkowe zachowują ponad 70 % wit. C ze świeżego jabłka....

Cena 70,00 zł
Więcej
Ostatnie sztuki w magazynie

Majeranek 100g

Recenzje: 0

MAJERANEK 100 g Opis produktu: Majeranek jest to  aromatyczne zioło, które dziś jest znane i uprawiane na całym świecie. W Europie był tradycyjnym symbolem miłości. Jest naturalnym i  aromatycznym dodatkiem do wielu dań. Jest uniwersalna, dlatego bardzo chętnie po nią sięgamy.

Cena 3,50 zł
Więcej
W magazynie

Czosnek granulowany 100g

Recenzje: 0

CZOSNEK GRANULOWANY 100 g Opis produktu: Czosnek pochodzi ze stepów Azji Środkowej. Jest to przyprawa niezwykła - o piekącym smaku i ostrym zapachu, który jednak nie jest w stanie zniechęcić do siebie jego wielbicieli. Zapewnia on odpowiedni smak i aromat przyrządzanych przez nas potraw. Czosnek w  formie granulek nie traci charakterystycznych...

Cena 2,79 zł
Więcej
W magazynie

Żelatyna spożywcza 100g

Recenzje: 0

Opis produktu: Żelatyna wieprzowa spożywcza pełni rolę zagęszczacza, środka wiążącego i ochronnego, emulgatora do mięs, wędlin, kiełbas i konserw mięsnych. To bezbarwna i bezzapachowa substancja białkowa. Jest mieszaniną białek i peptydów, którą otrzymuje się na drodze hydrolizy kolagenu zawartego w skórze, chrząstkach i kościach zwierzęcych. Żelatyna...

Cena 9,00 zł
Więcej
W magazynie

Śledź nas na Facebooku