Peklosól 2 kg

Przędza bawełniana Dratwa Sznurek 100g

Przędza bawełniana 100g  Jedna sztuka Kraj Pochodzenia: Polska Kolor: Biały

Jelita wieprzowe do kiełbasy 26/28 20mb

JELITA NATURALNE WIEPRZOWE 26/28 20 mb Jelita Wieprzowe Kaliber 26/28 Długość ok: 20 mb Kraj Pochodzenia: Unia Europejska Wydajność około 1,5mb/1kg masy

Pęcherze wieprzowe 1 szt

PĘCHERZE WIEPRZOWE 1 szt. Opis produktu: Pęcherz  wieprzowy suszony to naturalny pęcherz przeznaczony do wyrobu salcesonu i wyrobów wędliniarskich parzonych oraz gotowanych.

Benzoesan sodu konserwant 1 Kg

Opis produktu: Benzoesan sodu to substancja jakości spożywczej stosowana jako dodatek do żywności i pasz. W przemyśle spożywczym ma zastosowanie jako konserwant do żywności. Ma właściwości bakteriostatyczne i fungistatyczne, hamuje rozwój drożdży, pleśni, bakterii masłowych, octowych oraz w mniejszym stopniu mlekowych.

Peklosól 1kg

Opis produktu: Peklowanie to konserwacja za pomocą soli. Peklosól inaczej nazywana jest solą peklową lub peklującą. Jest mieszanką soli kuchennej oraz azotanów zazwyczaj sodu i potasu. Jej głównym zadaniem jest uchronienie nas przed wyhodowaniem bakterii na przygotowywanej wędlinie czy kiełbasie, zabijając przy tym jad kiełbasiany,który może...

Papryka czerwona ostra 100g

PAPRYKA CZERWONA OSTRA 100 g Opis produktu: Papryka czerwona ostra jest popularną i niezastąpioną przyprawą. Doceniana była  już w starożytności. Jej cudowne właściwości odkryli Indianie, a do Europy sprowadził Krzysztof Kolumb. Ma ostry smak i wyraźny aromat. Poprawia trawienie i potrafi łagodzić ból głowy.

Peklosól 5kg

Opis produktu: Peklowanie to konserwacja za pomocą soli. Peklosól inaczej nazywana jest solą peklową lub peklującą. Jest mieszanką soli kuchennej oraz azotanów zazwyczaj sodu i potasu. Jej głównym zadaniem jest uchronienie nas przed wyhodowaniem bakterii na przygotowywanej wędlinie czy kiełbasie, zabijając przy tym jad kiełbasiany,który może...

Osłonka białkowa 65 HURT 400 mb krakowska szynkowa

OSŁONKA BIAŁKOWA fi 65 - 400 mb Opis produktu: Osłonka białkowa to wysokiej jakości osłonka wędliniarska. W prosty sposób możemy cieszyć się domowymi wyrobami takimi jak różnego rodzaju kiełbasy i wędliny. Posiada wytrzymałość termiczną do 100°C.

Haki wędzarnicze 10 cm

Kwasek cytrynowy SPOŻYWCZY 5 KG , wiaderko

KWASEK CYTRYNOWY 5 Kg Opis produktu: Kwasek cytrynowy to popularny składnik wielu produktów spożywczych. Kwasek cytrynowy to popularny składnik napojów, przypraw, sałatek, sosów, słodyczy. Zastosowanie kwasku cytrynowego wykracza jednak również poza żywność. Kwasek cytrynowy używany jest do czyszczenia armatury lub odkamieniania pralki. Kwasek...

JABŁKO PRAŻONE KOSTKA 12 Kg

Opis produktu: Jabłko jest owocem jabłoni i nadaje się do spożycia. Ma charakterystyczny, kulisty kształt i miąższ. Cenny rozpuszczalny błonnik i pektyny pochodzące z jabłek wspomagają pracę układu trawiennego. Błonnik daje uczucie sytości na długo. Potas wspomaga pracę serca i mięśni. Przetwory jabłkowe zachowują ponad 70 % wit. C ze świeżego jabłka....

Marka: Laskol

Ćwikła z chrzanem Laskol 290 g

ĆWIKŁA Z CHRZANEM 290 g Opis produktu: Ćwikła z chrzanem to lekko pikantna surówka, przyrządzona z gotowanych, polskich buraków ćwikłowych, utartych z dodatkiem aromatycznego chrzanu, octu, cukru i soli. Trudno sobie wyobrazić świąteczny stół bez ćwikły z chrzanem. Jest obowiązkowym, warzywnym dodatkiem do mięs, zwłaszcza w potrawach kuchni...

HENDI Termometr do pieców i piekarników TARCZA

Termometr z sondą HACCP – tarczowy Cechy produktu: – zakres temperatury od 0 do 100 °C – sonda ze stali nierdzewnej 127 mm – osłona sondy z klipsem – czytelna tarcza Parametry: zakres: 0 / 100 C długość w mm: 140 szerokość w mm: 44,5

Włoszczyzna suszona Warzywa suszone 1 Kg

WŁOSZCZYZNA SUSZONA 1 Kg Opis produktu: Włoszczyzna suszona jest mieszanką suszonych warzyw, dobranych tak, by oddawały cały bukiet aromatu. Dzięki zawartych w niej mikro i makroelementów, przyspiesza usuwanie toksyn z organizmu. Stanowi podstawę diety oczyszczającej. Ponadto, obfituje w błonnik, witaminy z grupy C i B oraz sole mineralne....

Papryka czerwona słodka 100g

PAPRYKA CZERWONA SŁODKA 100 g Opis produktu: Papryka jest jedną z najpopularniejszych warzyw na świecie. Można znaleźć ją zarówno w kuchni europejskiej, azjatyckiej oraz w  wielu innych. Papryka pochodzi z Ameryki Południowej, gdzie do dziś uprawia się jej różne odmiany różniących się barwą, smakiem oraz zastosowaniem. Do Europy trafiła w XVI w....

Mąka pszenna 500 25 kg

MĄKA PSZENNA TYP 500 25 Kg Opis produktu: Ten typ mąki jest najbardziej uniwersalny. Uzyskuje się go z ziarna pszenicy, posiada charakterystyczną jasną barwę. Dzięki tej mące wypieki będą pulchne oraz elastyczne z uwagi na dużą zawartość glutenu.