Siatka Wędliniarska 180/24 10 mb

Siatka bawełniana do produkcji wędlin

Pieprz ziołowy 250g

PIEPRZ ZIOŁOWY MIELONY 250 g Opis produktu: Pieprz ziołowy mielony to mieszanka naturalnych ziół oraz warzyw. Doskonale sprawdzi się do wielu dań zarówno mięsnych jak i warzywnych. Wzbogaci smak gulaszu, pieczeni i mielonych kotletów. Pieprz poprawia również smak past do smarowania z twarożkiem.

Pęcherze wieprzowe 10 szt

PĘCHERZE WIEPRZOWE 1 szt. Opis produktu: Pęcherz  wieprzowy suszony to naturalny pęcherz przeznaczony do wyrobu salcesonu i wyrobów wędliniarskich parzonych oraz gotowanych.

Jelita wieprzowe 30/32 20mb

JELITA WIEPRZOWE 30/32 20 mb Opis produktu: Jelita wieprzowe są naturalne. Świetnie sprawdzą się w domowej produkcji, ponieważ są w długich odcinkach. Jelita wieprzowe  przeznaczone są do kiełbasek wędzonych, gotowanych, parzonych oraz dojrzewających.

Krew suszona wieprzowa kaszanka salceson 1 kg

KREW SUSZONA 1 Kg Opis produktu: Hemoglobina w proszku to białko wieprzowe, wykorzystywane w przemyśle spożywczym. Poprawia cechy sensoryczne gotowych wyrobów, ponieważ jest jest produktem białkowym.

Haki wędzarnicze 17 cm

Oregano suszone 500g

OREGANO SUSZONE 500 g Opis produktu: Oregano to roślina spokrewniona ze znanym od dawna majerankiem. Jest nieodłącznym dodatkiem do dań w kuchni włoskiej, a przede wszystkim pizzy. Zawiera szereg witamin oraz działa bakteriobójczo i przeciwwirusowo. Pobudza apetyt i ułatwia trawienie.

Liść laurowy 100 g MIELONY

LIŚĆ LAUROWY MIELONY 100 g Opis produktu: Liść Laurowy niegdyś służył do wykonywania wieńców, które symbolizowały męstwo i siłę. Roślina inaczej nazywa  się Wawrzyn, która ma oliwkowozielone gładkie liście. Oprócz kuchni Liść Laurowy znalazł również zastosowanie w branży kosmetycznej. Listki poprawiają stan cery i dodają energii, a dzięki bogactwu...

Koper ziarno Koper do OGÓRKÓW 1Kg

KOPER ZIARNO 1 Kg Opis produktu: Posiłki, które uzupełni się o niewielką ilość kopru, nada potrawie odświeżającego oraz charakterystycznego aromatu i smaku. Nasiona będą idealne do posypania pieczywa i bułek. Świetnie sprawdzą się jako dodatek do ciast, deserów, sałatek, serów, mięs czy surówek. Skład: Koper ziarno 100 % inne: Alergeny: Może...

Czubrica czerwona 100g

CZUBRICA CZERWONA 100 g Opis produktu: Czubrica czerwona nadaje intensywny zapach i pikantny smak daniom. Pochodzi z Bułgarii, jest tam najpopularniejszą przyprawą w tamtejszej kuchni. Jest mniej pikantna niż Czubrica zielona. Korzystnie wpływa na trawienie oraz może być pomocna w regulowaniu cyklu miesiączkowego.

Haczyki do wędzenia 5szt 130mm

Haczyki do wędzenia   Rozmiar: 130 mm   Ilość: 5 szt   Kraj Pochodzenia: Polska Haczyki zostały wykonane ze stali nierdzewnej 18/10 o średnicy 3mm. Jest to wysoko gatunkowa stal używana powszechnie w gastronomi.  Dodatkowo jeden koniec został zaostrzony dzięki czemu bez problemu można bezpośrednio nadziać kawałek mięsa lub innego produktu. Opakowanie...

Osełka z piaskowca naturalna OSTRZAŁKA

Osełka z PIASKOWCA Naturalny kamień do ostrzenia Wycięta z piaskowca Wymiary około Długość 30 cm szerokość 4 cm wysokość 2,5-3 cm