Brak dostawców

  • Banner

Sorbinian potasu Konserwant spożywczy 5 Kg

Ocena 

SORBINIAN POTASU 5 Kg

Opis produktu:

Sorbinian potasu to związek organiczny. Jest to sól potasowa kwasu sorbowego. Stosuje się go jako konserwant, który chroni żywność przed rozwojem pleśni i grzybów. Jest bezzapachowy i dobrze rozpuszcza się w wodzie.

105,00 zł
Brutto
Ilość

Opis

Zastosowanie:

Sorbinian potasu można wykorzystać do przedłużania trwałości m.in.: serów, twarogów, pieczywa, napojów bezalkoholowych, ogórków konserwowych, dżemów. Można go używać również w procesach kiszenia warzyw oraz w serowarstwie, ponieważ nie działa na bakterie kwasu mlekowego.

Szczegóły produktu
5906361500775
992 Przedmioty
Nowy produkt
Opinie

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Napisz swoją opinię

Sorbinian potasu Konserwant spożywczy 5 Kg

Sorbinian potasu Konserwant spożywczy 5 Kg

SORBINIAN POTASU 5 Kg

Opis produktu:

Sorbinian potasu to związek organiczny. Jest to sól potasowa kwasu sorbowego. Stosuje się go jako konserwant, który chroni żywność przed rozwojem pleśni i grzybów. Jest bezzapachowy i dobrze rozpuszcza się w wodzie.

Napisz swoją opinię
16 innych produktów w tej samej kategorii:

Saletra potasowa spożywcza do mięsa 5 kg

Recenzje: 0

Opis produktu: Saletra potasowa to azotan potasu. Jest bezbarwną, krystaliczną solą stosowaną do peklowania mięsa metodami tradycyjnymi. Obok soli kuchennej jest jedną z najważniejszych dodatków przy peklowaniu mięs, który gwarantuje przedłużenie trwałości, ale i zachowanie różowej barwy mięsa. Saletra kształtuje i nadaje specyficzny smak i aromat...

Cena 160,00 zł
Więcej
W magazynie

Żelatyna spożywcza 5 kg

Recenzje: 0

Opis produktu: Żelatyna wieprzowa spożywcza pełni rolę zagęszczacza, środka wiążącego i ochronnego, emulgatora do mięs, wędlin, kiełbas i konserw mięsnych. To bezbarwna i bezzapachowa substancja białkowa. Jest mieszaniną białek i peptydów, którą otrzymuje się na drodze hydrolizy kolagenu zawartego w skórze, chrząstkach i kościach zwierzęcych....

Cena 149,00 zł
Więcej
W magazynie

Kwasek cytrynowy 25 kg KWAS cytrynowy

Recenzje: 0

KWASEK CYTRYNOWY 25 Kg Opis produktu: Kwasek cytrynowy to popularny składnik wielu produktów spożywczych. Kwasek cytrynowy to popularny składnik napojów, przypraw, sałatek, sosów, słodyczy. Zastosowanie kwasku cytrynowego wykracza jednak również poza żywność. Kwasek cytrynowy używany jest do czyszczenia armatury lub odkamieniania pralki....

Cena 258,00 zł
Więcej
W magazynie

Soda oczyszczona 25 kg Wodorowęglan sodu

Recenzje: 0

SODA OCZYSZCZONA 25 Kg Opis produktu: Soda oczyszczona znajduje zastosowanie w gospodarstwie domowym, kuchni i domowej apteczce. Jej główną cechą jest wysokie pH, czyli jest środkiem odkwaszającym. Znajdziemy ją w składzie żywności, w której używana jest jako spulchniacz, stabilizator czy regulator kwasowości. Stanowi także główny...

Cena 110,00 zł
Więcej
W magazynie

Saletra potasowa spożywcza 500g

Recenzje: 0

Opis produktu: Saletra potasowa to azotan potasu. Jest bezbarwną, krystaliczną solą stosowaną do peklowania mięsa metodami tradycyjnymi. Obok soli kuchennej jest jedną z najważniejszych dodatków przy peklowaniu mięs, który gwarantuje przedłużenie trwałości, ale i zachowanie różowej barwy mięsa. Saletra kształtuje i nadaje specyficzny smak i aromat mięsa....

Cena 19,90 zł
Więcej
W magazynie

Hamina "S" 100 g klej do kiełbas

Recenzje: 0

HAMINA ,,S" 100 g KLEJ DO KIEŁBAS Opis produktu: Hamina, a inaczej Polifosforan sodu E 452, jest stosowany do produkcji wędzonek wieprzowych i wędzonek wołowych. Odpowiada za lepszą kleistość masy mięsnej.

Cena 4,99 zł
Więcej
W magazynie

Glutaminian monosodowy E 621 WZMACNIACZ SMAKU 500g

Recenzje: 0

GLUTAMINIAN MONOSODOWY E621 500 g Opis produktu: Glutaminian monosodowy jest jednym z najpopularniejszych wzmacniaczy smaku. Jest naturalnym aminokwasem, który znajduje się w pożywieniu, szczególnie w produktach wysokobiałkowych.  Glutaminian jest krystalicznie białym proszkiem, łatwo rozpuszczalnym w wodzie. Ma grzybowy aromat i...

Cena 16,00 zł
Więcej
W magazynie

Kwasek cytrynowy SPOŻYWCZY 5 KG , wiaderko

Recenzje: 0

KWASEK CYTRYNOWY 5 Kg Opis produktu: Kwasek cytrynowy to popularny składnik wielu produktów spożywczych. Kwasek cytrynowy to popularny składnik napojów, przypraw, sałatek, sosów, słodyczy. Zastosowanie kwasku cytrynowego wykracza jednak również poza żywność. Kwasek cytrynowy używany jest do czyszczenia armatury lub odkamieniania...

Cena 55,00 zł
Więcej
Obecnie brak na stanie

Krew suszona wieprzowa

Recenzje: 0

KREW SUSZONA Hemoglobina w proszku to białko wieprzowe, wykorzystywane w przemyśle spożywczym. Poprawia cechy sensoryczne gotowych wyrobów, ponieważ jest jest produktem białkowym.

Cena 12,00 zł
Więcej
W magazynie

Soda oczyszczona 1kg Wodorowęglan sodu

Recenzje: 0

SODA OCZYSZCZONA 1 Kg Opis produktu: Soda oczyszczona znajduje zastosowanie w gospodarstwie domowym, kuchni i domowej apteczce. Jej główną cechą jest wysokie pH, czyli jest środkiem odkwaszającym. Znajdziemy ją w składzie żywności, w której używana jest jako spulchniacz, stabilizator czy regulator kwasowości. Stanowi także główny...

Cena 5,99 zł
Więcej
W magazynie

Śledź nas na Facebooku